箱根の宿

ＧＷ前半は母と過ごしておりました。お正月とお盆の休みは私が大阪へ帰省することが多いのですが、それ以外は母が大阪からこちらへ遊びに来ます。生粋の浪花のおばちゃんは、自然たっぷり～な場所よりも、デパートが大好き。でも、ちょっとだけ温泉にも行きたい。というのがいつものオーダーです。今回も母がお気に入りのスポットを取り入れつつ、旅程を組みました。その中の「温泉」のご要望にお応えすべく、用意した行き先が「箱根　翠松園」です。
実はこちらのお宿、３月まで勤務していた店舗のお客様なのです。送迎車を私共から納めさせていただきました。そんな縁で、オープン前から「すごい」という評判は伺っておりましたので、行ってみたわけです。
お部屋は全室スイート。リビングは自宅のようにのんびり過ごせる雰囲気になっています。そして、コーヒー好きには嬉しい装備

Nespressoのコーヒーメーカーが！
そして、全室露天風呂付は当たり前！

料理も素晴らしく、味にうるさい母も「相当良い料理人さんやねぇ」と感心しながら頂いておりました。

↑写真はほんの一例ですが、とっても大きなサザエの貝殻に盛り付けられたサラダ仕立てのサザエと野菜たちです。比較対象になるものを一緒に撮影すればよかったのですが、、、。
素材の良さを活かす絶妙な調理で、一品残らず美味しい料理ばかりでした。
朝食は和と洋を選べるようになっています。食後のコーヒーはサイフォン仕立て。いろんな部分に手を抜かない姿勢が見受けられました。とっても良い宿です。

休日のランチ

ＧＷ最終日の昨日、自宅近所の無印良品でランチを取りました。３月にＯＰＥＮしたQueen's　Isetanの２階に無印良品がテナントで入っているのですが、物販だけでなくカフェもやっているタイプの店舗なのです。お惣菜を３品又は４品選べて、ご飯ｏｒパンをチョイスしてセットします。

私は３品のお惣菜にご飯を組み合わせました。ちなみにお惣菜は、赤軸ほうれんそうのサラダ、いんげんとかぼちゃのサラダ、桜海老のクリームコロッケ。プラス１００円でご飯を雑穀米のご飯にすることも出来ますが、普通のご飯もとても美味しいので、まずは白飯から試してみるのをオススメします。
４品でパンをセットするとこんな感じです↓

５月の桜

花が散ってすっかり葉桜になった桜の樹をじっくり見たことがありますか？私は今日、初めて発見しました。
桜の実です。

要するに・・・Cherryですね。